استاندار خراسان جنوبی بر استفاده از ظرفیت سایت پرتودهی سربیشه برای فرآوری و افزایش ارزش افزوده محصولات کشاورزی تأکید کرد.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی نگاه خراسان جنوبی، سید محمدرضا هاشمی روز شنبه در نشست برنامه‌ریزی سایت پرتودهی شهرستان سربیشه با اشاره به ظرفیت‌های گسترده استان در بخش کشاورزی اظهار کرد: حرکت از تولید و خام‌فروشی به سمت تکمیل زنجیره ارزش، فرآوری و توسعه بازارهای صادراتی باید با جدیت دنبال شود.
وی افزود: بخش قابل توجهی از ظرفیت‌های اقتصادی خراسان جنوبی در حوزه محصولات کشاورزی و صنایع وابسته متمرکز است و محصولاتی همچون زرشک، زعفران و عناب علاوه بر کیفیت و مزیت تولید، ظرفیت قابل توجهی برای ایجاد ارزش افزوده، اشتغال و توسعه صادرات دارند.
استاندار خراسان جنوبی ادامه داد: در شرایطی که بخش قابل توجهی از محصولات کشاورزی استان پس از تولید، بدون فرآوری مناسب و با ارزش افزوده پایین از استان خارج می‌شود، توسعه زیرساخت‌های فرآوری، بسته‌بندی، نگهداری و عرضه مستقیم می‌تواند موجب افزایش سهم تولیدکنندگان از ارزش اقتصادی این محصولات شود.
هاشمی با اشاره به مشکلات موجود در فاصله میان تولید و بازار گفت: یکی از مسائل مهم در حوزه محصولات کشاورزی، فروش محصول توسط کشاورز در زمان برداشت و با قیمت پایین است، در حالی که بخش عمده ارزش افزوده در مراحل بعدی زنجیره ایجاد می‌شود.
وی بیان کرد: باید سازوکاری ایجاد شود تا تولیدکنندگان و بهره‌برداران بخش کشاورزی نیز از ارزش واقعی محصول خود بهره‌مند شوند و توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی می‌تواند در تحقق این هدف نقش مؤثری داشته باشد.
استاندار خراسان جنوبی با اشاره به ظرفیت سایت پرتودهی سربیشه افزود: استفاده از فناوری پرتودهی می‌تواند در افزایش ماندگاری، حفظ کیفیت و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی مؤثر باشد و زمینه مناسب‌تری برای نگهداری و عرضه محصولات در بازارهای داخلی و خارجی فراهم کند.
وی ادامه داد: ایجاد زیرساخت‌های لازم برای فرآوری و نگهداری محصولات، امکان عرضه آنها در زمان مناسب و با ارزش اقتصادی بالاتر را فراهم می‌کند و در نهایت می‌تواند به افزایش درآمد کشاورزان و فعالان این حوزه منجر شود.
هاشمی همچنین با اشاره به جایگاه خراسان جنوبی در تولید زرشک و زعفران اظهار کرد: این محصولات از ظرفیت‌های مهم اقتصادی استان هستند و باید با برنامه‌ریزی مناسب، ضمن تقویت فرآوری و بسته‌بندی، زمینه حضور پایدار آنها در بازارهای منطقه‌ای و بین‌المللی فراهم شود.
وی با اشاره به ظرفیت مرز ماهیرود و مبادلات تجاری خراسان جنوبی با کشورهای همسایه گفت: نزدیکی استان به بازار افغانستان و ظرفیت‌های موجود در مرز ماهیرود فرصت مناسبی برای توسعه صادرات محصولات کشاورزی، خشکبار و فرآورده‌های تولیدی فراهم کرده است.
استاندار خراسان جنوبی افزود: برای استفاده از این فرصت باید ارتباط میان تولیدکننده، واحدهای فرآوری، بازار و صادرکننده تقویت شود تا محصولات استان با برند و بسته‌بندی مناسب و ارزش افزوده بیشتر به بازارهای هدف عرضه شوند.
هاشمی همچنین بر ضرورت استفاده از فناوری‌های نوین در بخش کشاورزی تأکید کرد و گفت: تکمیل زیرساخت‌های فرآوری و صادرات، تقویت برند محصولات خراسان جنوبی و ایجاد زنجیره منسجم از تولید تا بازار باید در اولویت مجموعه‌های اقتصادی و اجرایی استان قرار گیرد.
وی با اشاره به ظرفیت‌های استان در حوزه صنایع دستی و کانی‌های معدنی، به‌ویژه گوهرسنگ‌ها، اظهار کرد: مجموعه‌های اقتصادی و اجرایی باید با همکاری و هم‌افزایی، ظرفیت‌های موجود را به فرصت‌های واقعی اقتصادی تبدیل کنند.
استاندار خراسان جنوبی خاطرنشان کرد: هدف از توسعه زیرساخت‌ها و استفاده از فناوری‌های جدید، ایجاد ارزش افزوده بیشتر، رونق اشتغال، افزایش درآمد تولیدکنندگان و بهره‌برداران و تقویت جایگاه محصولات استان در بازارهای داخلی و خارجی است.
وی تأکید کرد: استفاده مطلوب از ظرفیت سایت پرتودهی سربیشه در کنار توسعه فرآوری، بسته‌بندی، نگهداری و صادرات می‌تواند بخشی از مسیر تکمیل زنجیره ارزش محصولات کشاورزی خراسان جنوبی را فراهم کند
منبع خبر: نگاه خراسان جنوبی
