افتتاح کشتارگاه صنعتی خوسف؛ گام تازه در تقویت زنجیره تولید کشاورزی

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری نگاه خراسان جنوبی، محسن اسفندیاری امروز دوشنبه (۲٠ بهمن) در آیین افتتاح کشتارگاه طیور خوسف اظهار کرد: مجتمع کشتارگاه صنعتی شهر خوسف که توسط بخش خصوصی ساخته شده است، با سرمایه‌گذاری ۷۵ میلیارد تومان به بهره‌برداری رسیده و ظرفیت تولید آن حدود دو و نیم تن در ساعت است. این مجتمع یک پتانسیل بسیار خوب برای توسعه بخش کشاورزی استان فراهم می‌کند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی ادامه داد: استان خراسان جنوبی یکی از قطب‌های مهم تولید گوشت مرغ در کشور است و تولیدات این استان، علاوه بر نیاز داخلی، به استان‌های همجوار از جمله سیستان و بلوچستان، کرمان، یزد و خراسان رضوی صادر می‌شود. همچنین در زمینه تولید تخم مرغ، استان ما توان رقابت و ارائه محصول در سطح کشور را دارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به محصولات خاص کشاورزی استان گفت: خراسان جنوبی اولین تولیدکننده زرشک در جهان است و ۹۸ درصد زرشک دنیا در این استان تولید می‌شود.
وی ادامه داد: همچنین از نظر کمیت، دومین تولیدکننده زعفران جهان هستیم و از نظر کیفیت، اولین تولیدکننده زعفران در دنیا به شمار می‌رویم.
اسفندیاری عنوان کرد: در زمینه عناب نیز دومین تولیدکننده دنیا هستیم. ارزش ریالی این محصولات زرخیز استان بیش از ۲۵ همت است. برای مقایسه، استان‌هایی مانند مازندران و گیلان کل تولید محصولات کشاورزی آن‌ها حدود ۶۴ همت است، در حالی که استان خراسان جنوبی با تولید زرشک، زعفران و عناب، ۸تا ۹ برابر بیشتر ارزش ریالی تولید دارد.

انتهای پیام/