رئیس اتحادیه صنف نانوایان بیرجند با تأکید بر اینکه هنوز هیچ افزایش رسمی در نرخ نان ابلاغ نشده است، گفت: برخی نانواییهای آزادپز برای جبران هزینههای جاری، نانهای افزودنیدار مانند کنجدی را با قیمتهای بالاتر عرضه میکنند؛ موضوعی که در کنار کاهش سهمیه آرد، نگرانیهایی درباره وضعیت بازار نان ایجاد کرده است.
جواد مختاری در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی نگاه خراسان جنوبی، گفت: نرخ دولتی نان در سال جدید تغییری نداشته و نان لواش با وزن چانه ۲۷۰ گرم همچنان با قیمت هزار و ۹۰۰ تومان عرضه میشود.
وی افزود: قیمت نان بربری با وزن چانه ۷۵۰ گرم ۴ هزار و ۲۰۰ تومان و نان سنگک ۵۰۰ گرمی نیز ۵ هزار و ۲۰۰ تومان است.
مختاری درباره قیمت نان در واحدهای آزادپز گفت: در بخش آزادپز، نان لواش حدود ۸ هزار و ۵۰۰ تومان عرضه میشود و برخی نانها نیز تا ۲۰ هزار تومان قیمت دارند. به گفته وی، در مواردی به دلیل استفاده از افزودنیهایی مانند کنجد، قیمت نان افزایش پیدا میکند.
رئیس اتحادیه صنف نانوایان بیرجند با بیان اینکه هنوز افزایش نرخ رسمی نان اعلام نشده است، تصریح کرد: برخی نانوایان برای جبران بخشی از هزینههای خود به عرضه نانهای افزودنیدار روی آوردهاند، اما اولویت نانواییها باید پخت و عرضه نان ساده باشد.
وی همچنین درباره دریافت هزینه نایلون گفت: قیمت نایلون به صورت جداگانه دریافت میشود و ۵ هزار تومان است.
مختاری در ادامه از کاهش شدید سهمیه آرد نانواییها خبر داد و هشدار داد: این مسئله میتواند در خردادماه موجب ایجاد صفهای طولانی نان در سطح شهر شود و مشکلاتی را برای مردم و نانوایان به همراه داشته باشد.
وی درباره قیمت نان کنجدی نیز اظهار کرد: معمولاً قیمت نانهای کنجدی هر طرف حدود ۵ هزار تومان بیشتر از نان ساده است.
منبع خبر: نگاه خراسان جنوبی
