رئیس اتحادیه پروتئینی بیرجند، با اشاره به افزایش قیمت مرغ و تخممرغ در بازار گفت: هماکنون هر کیلوگرم مرغ گرم با نرخ ۱۶۴ هزار و ۵۰۰ تومان به مصرفکننده عرضه میشود و ملاک فروش در واحدهای صنفی، قیمت روز و شرایط عرضه و تقاضا است.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی نگاه خراسان جنوبی،ابراهیمی، رئیس اتحادیه پروتئینی بیرجند، از افزایش قیمت مرغ و تخممرغ در بازار خبر داد و گفت: قیمت هر کیلوگرم مرغ گرم برای مصرفکننده امروز به ۱۶۴ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده که نسبت به روز گذشته حدود ۲۸ هزار و ۸۰۰ تومان افزایش داشته است.
وی افزود: قیمت هر کیلوگرم تخممرغ از ۹۲ هزار تومان به ۱۶۰ هزار تومان افزایش یافته و حدود ۶۸ هزار تومان گرانتر شده است.
رئیس اتحادیه پروتئینی بیرجند با اشاره به نحوه محاسبه قیمتها در واحدهای صنفی اظهار کرد: مرغ و تخممرغی که از قبل در واحدهای فروش وجود داشته نیز بر اساس قیمت روز بازار به فروش میرسد و فروشندگان قیمت روز گذشته را ملاک قرار نمیدهند.
ابراهیمی ادامه داد: معمولاً مرغ در پایان هر روز بهطور کامل به فروش میرسد و بهندرت پیش میآید که مرغ برای روز بعد باقی بماند؛ حتی در موارد معدود نیز اگر قیمت کاهش پیدا کند، فروشندگان ناچارند محصول باقیمانده را به قیمت جدید بازار عرضه کنند.
وی در پایان تأکید کرد: ملاک اصلی فروش در بازار، قیمت روز و شرایط عرضه و تقاضا است.
منبع خبر: نگاه خراسان جنوبی
